Авторизация на сайте

Кулинарное кафеТворожный рулет с начинкой


Ингредиенты: 250 г творога; 200 г сливочного масла; 300 г муки; полчайной ложки соли, 1/3 стакана сахара (сахар я не ложила). Для начинки: начинка любая на ваш вкус и цвет. Пишу свою. у меня их три.
Первая замоченный изюм с сахаром.
 

Комментариев: 13  |  Написать комментарий Добавлено: 20 Января 2012 в 08:56

Кулинарное кафеТорт "Рыжик"

Ингридиенты:

Для теста:

- 100 гр.сливочного масла,

- 1,5 ст.л. меда

- 2 яйца

- 1 ст. песку

- 3 ст. муки

Для крема №1

-1 ст. сметаны

- 1 ст. песку

Для крема

 
Комментариев: 11  |  Написать комментарий Добавлено: 18 Января 2012 в 22:46

Кулинарное кафеЗапеканка из кабачков с фаршем

Ингредиенты:

Фарш свинина+говядина - 500гр

Помидоры - 450 гр

Кабачки - 1кг

Лук репчатый - 1 головка

Сыр твердый - 200 гр

Томатная паста - 2 ст.ложки

Яйца - 2 шт

Майонез или сметана

 
Комментариев: 0  |  Написать комментарий Добавлено: 18 Января 2012 в 16:39

Кулинарное кафеПотроха с морковкой и сметаной...

Берем потроха (любое количество) отвариваем примерно час полтора.
Берем сковороду наливаем масло, включаем печь (не очень сильный огонь). Режем лук (1 шт, можно и больше), полукольцами, кидаем на сковороду, обжариваем слегка, потом морковь

 
Комментариев: 9  |  Написать комментарий Добавлено: 17 Января 2012 в 04:14

Кулинарное кафеБананы в шоколаде

Размышляя вчера над темой банановых блюд, которую предложила Тамара, мы с Майки решили полить бананы шоколадом. Бананы у нас были и кусок шоколадки тоже, вот и стали мы шоколад топить, да ничего не вышло, спалили . Вечером пожаловались по скайпу

 
Комментариев: 20  |  Написать комментарий Добавлено: 16 Января 2012 в 11:43

Кулинарное кафеНаучите

Научите...как делать морс в домашних условиях....

 
Комментариев: 15  |  Написать комментарий Добавлено: 16 Января 2012 в 07:32

Кулинарное кафеРыбка

берем рыбу красную (у меня была одна) режем на небольшие кусочки и обжариваем на сильном огне, только не совсем сильно минуты по 3-4 с каждой стороны. ...Потом жаренную рыбку выкладываем в форму в которой она будет запекатся, на этот слой выкладываем

 
Комментариев: 18  |  Написать комментарий Добавлено: 13 Января 2012 в 06:29

Кулинарное кафеДля тех у кого дома много бананов ;)

У меня к сожалению нет духовой печи,но есть другое не менее удобное бытовое устройство- микроволновая печь.Еще раньше нее была приобретена книга "1000 лучших рецептов микроволновой кухни" , очень замечательная книга и доступная. Вот от туда я вам

 
Комментариев: 25  |  Написать комментарий Добавлено: 11 Января 2012 в 11:48

Кулинарное кафеПирог с фруктами


100 гр маргарина, 200 гр сахара, 3 яйца, 100 гр сметаны, 200 г муки, разрыхлитель или сода гашенная уксусом, 1 банан, мандарин 1. Белый шоколад...
Нагреть духовку до 175 гр,
Взбить миксером 100 гр маргарина с сахаром (200 гр) в

 
Комментариев: 2  |  Написать комментарий Добавлено: 11 Января 2012 в 07:57

Кулинарное кафеБананы

У меня дома много бананов, так получилось что принесли гости...а что с ними делать не знаю просто так есть надоело....может посоветуете что можно с ними делать? Ну кроме коктейля и салата фруктового....

 
Комментариев: 74  |  Написать комментарий Добавлено: 10 Января 2012 в 08:51

Кулинарное кафеМои новогодние угощения.....

Эти угощения я ставила на новогодний стол....делюсь с вами...

Салат "Аля ананас": 400 гр шампиньонов, 2 средние морковки, 100 гр ветчины, 3 варенных яйца, банка кукурузы консервированной, сметана, раст.масло для жарки, соль по вкусу...

 
Комментариев: 1  |  Написать комментарий Добавлено: 8 Января 2012 в 07:24

Кулинарное кафеПирог "Картофельный поросенок"

Попробуйте приготовить мясной пирог «Картофельный поросенок»


Состав:

- яйца (2 шт.),
- шампиньоны (400 г),
- филе курицы (1 шт.),
- картофельное пюре (600

 
Комментариев: 32  |  Написать комментарий Добавлено: 7 Января 2012 в 02:05

Кулинарное кафеЗакусочный торт"Рождественский пирог"

Ингредиенты для "Закусочный торт "Рождественский венок"" Свекла (вареная, среднего размера) - 4 шт Фасоль (вареная, белая) - 1 стак. Орехи грецкие (молотые) - 1/2 стак. Йогурт (натуральный) - 200 г Масло оливковое - 5-6 ст. л. Чеснок - 3-4 зуб.  
Комментариев: 4  |  Написать комментарий Добавлено: 5 Января 2012 в 04:10

Кулинарное кафеРождественские песочные печенья




Ингредиенты:

З стакана муки, 200 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1 яйцо, 1 стакан сахара, по 1/2 ч. ложки соды и разрыхлителя. Для оформления: 6 ст. ложек сахарной пудры, 1-2 ст. ложки лимонного  
Комментариев: 1  |  Написать комментарий Добавлено: 5 Января 2012 в 04:05

Кулинарное кафеХалва

ХАЛВА


ХАЛВА. Восточная сладость, распространенная в странах Среднего и Ближнего Востока, а также на Балканах. По-видимому, иранского происхождения, известна с глубокой древности (с эпохи греко-персидских войн, то есть с V в. до н.э.).

 
Комментариев: 5  |  Написать комментарий Добавлено: 4 Января 2012 в 15:36

Кулинарное кафеСлоеный салат "Божья Коровка"

1 слой-отварной картофель

2 слой-мясо(желательно говядина)

3 слой-яйца отварные

4 слой-тертая свела

Слои промазать майонезом и украсить гранатом и маслинами. Приятного аппетита!


 
Комментариев: 7  |  Написать комментарий Добавлено: 4 Января 2012 в 00:34

Кулинарное кафеСалат "Мясная рюмка"

1 слой-обжариваем репчатый лук полукольцами до золотистого цвета и укладываем на дно креманки

2 слой-мясо отварное(говядина или свинина)

3 слой-огурец(свежий или соленый по вкусу)потереть на терке

4 слой-снова мясо

 
Комментариев: 2  |  Написать комментарий Добавлено: 4 Января 2012 в 00:32

Кулинарное кафеинтересный салат

==== Салат "Леший" ====

Ингредиенты:
1 шт куриная отварная грудка,400 г шампиньонов,2 шт лука,3 шт вареных яйца,100 г твердого сыра,0,5 ст молотых грецких орехов,майонез.

Приготовление:

Шампиньоны, лук порезать,

 
Комментариев: 16  |  Написать комментарий Добавлено: 30 Декабря 2011 в 11:06

Кулинарное кафеЯблочный пирог....


150 гр маргарина, 200 гр сахара, 3 яйца, 100 гр сметаны, 300 г муки, разрыхлитель или сода гашенная уксусом, 3 яблока, 50 гр сахара.
Нагреть духовку до 175 гр,
Взбить миксером 100 гр маргарина с сахаром (200 гр) в пышную пену,

 
Комментариев: 10  |  Написать комментарий Добавлено: 29 Декабря 2011 в 07:36

Кулинарное кафеХолодец

Девочки, прошу помощи. Хочу попробовать приготовить холодец сама. Кто как его делает, поделитесь секретами.

 
Комментариев: 33  |  Написать комментарий Добавлено: 29 Декабря 2011 в 00:28

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...