Авторизация на сайте

Кулинарное кафеГотовимся к Пасхе.

Опять собираю рецепты)))


Пасхальный кулич (подробный рецепт): http://community.cafemam.ru/show/2/5172

Кулич "Венский": http://community.cafemam.ru/show/2/15456

Куличи: http://community.cafemam.ru/show/2/5171

 
Комментариев: 30  |  Написать комментарий Добавлено: 5 Апреля 2012 в 18:34

Кулинарное кафе Вишнево-шоколадный пирог

Ингредиенты:
400гр замороженной вишни; 2 стакана муки; 0.5 стакана сахара;

 
Комментариев: 12  |  Написать комментарий Добавлено: 31 Марта 2012 в 09:23

Кулинарное кафеПостный пирожок с ягодами

Пока пост, может актуально будет кому-нибудь.

Все-таки я нашла хороший, а главное постный и очень простой рецептик. Вчера попробовали - получилось очень вкусно, тесто рассыпчатое, хочу еще печенье из него попробовать испечь. Печь кстати

 
Комментариев: 9  |  Написать комментарий Добавлено: 29 Марта 2012 в 09:32

Кулинарное кафеМанник


1 стакан манки залить 200 гр сметаны, дать постоять минут 30, добавить 2 яйца, смешать хорошо, дать постоять минут 30, добавить 100 гр маргарина, дать постоять минут 30, хорошо смешать и добавить 1 стакан сахара, перемешать и добавить 1 стакан

 
Комментариев: 11  |  Написать комментарий Добавлено: 28 Марта 2012 в 07:10

Кулинарное кафеТворожные кексы

Маргарин 200 гр (размягченный), 3 яйца, 150 гр сахара, разрыхлитель, 220 гр творога, кокосовая стружка (любое количество), мука (чтобы тесто было как густая сметана), можно добавить ванилин (по вкусу). Хорошо смешать и выложить в формочки, запекать

 
Комментариев: 25  |  Написать комментарий Добавлено: 28 Марта 2012 в 04:56

Кулинарное кафеСалат любимый для всей семьи...

Пропорции продуктов любые: фасоль стручковая (заранее отваренная и можно порезать помельче кто как любит), китайская капуста (режем или просто рвем), огурец свежий нарезанный любым способом, помидор тоже резанный как хотите, сыр фетакса или брынза

 
Комментариев: 17  |  Написать комментарий Добавлено: 28 Марта 2012 в 04:06

Кулинарное кафеКуриное филе в кляре...


Куриное филе (примерно грамм 500, точно не помню), режем на небольшие кусочки.
Готовим кляр (все бралось на глаз, в граммах сказать точно не могу напишу приблизительно): 4 яйцо, молока примерно 100 мл, крахмал примерно грамм 100-150,

 
Комментариев: 19  |  Написать комментарий Добавлено: 28 Марта 2012 в 03:10

Кулинарное кафеТорт творожный с ягодной начинкой..


Бисквит печем по своему рецепту. По вашему любимому рецепту.
Начинка: 500 гр творога смешать с 300 гр сметаны (в моем случае и творог и сметана домашние), сахар по вкусу, 1 лимон (от лимона нужна только цедра, натереть на мелкой терке)

 
Комментариев: 10  |  Написать комментарий Добавлено: 28 Марта 2012 в 02:44

Кулинарное кафеПицца пятиминутка...

Приветик,сиряпуньи

Решила и здесь отметитьсяНе пишу здесь только из-за того,что в моих рецептах все "на глаз" вместо дозировки

Но вот попробовала такой рецептик,и Слава Богу,помню дозировкуПицца очень сытная и очень хороша,когда

 
Комментариев: 49  |  Написать комментарий Добавлено: 25 Марта 2012 в 07:58

Кулинарное кафеМеню на день рождения

Привет, девченки! До дня рождения Василиски осталось полтора месяца( 5 мая),вот голову ломаю как праздновать и что готовить.Если конечно с погодой будет всё отлично тут проблем нет,на шашлычки самое то.а вот если погодка подведет придется праздновать

 
Комментариев: 25  |  Написать комментарий Добавлено: 23 Марта 2012 в 16:18

Кулинарное кафеРогалики с необычной начинкой...

Тесто: 200 гр творога, 200 гр маргарина, 2 стакана муки, 1 яйцо, разрыхлитель или сода гашенная уксусом, сахар по вкусу. Начинка: белый шоколад (дольки), конфетюр из киви, детский мармелад в виде крокодила. Тесто смешивает, даем немного постоять

 
Комментариев: 1  |  Написать комментарий Добавлено: 23 Марта 2012 в 08:12

Кулинарное кафеБлины на снежке

1л снежка, мука (ложу на глаз, чтобы тесто было пожиже чем сметана), 4 яйца, сахар и соль по вкусу, мак смешиваем и жарим.

 
Комментариев: 1  |  Написать комментарий Добавлено: 23 Марта 2012 в 08:04

Кулинарное кафеСалат с ананасами

Все в произвольных пропорциях китайская капуста (рвем руками или режете, как хотите), яйца, и ананас (консервированный), заправляем растительным или оливковым маслом...

 
Комментариев: 72  |  Написать комментарий Добавлено: 23 Марта 2012 в 07:57

Кулинарное кафеСалат мимоза 2

Консерва рыбная (Банка горбуши или нерка или еще что нибудь), Картофель (вареный в мундире) - 3 шт, Морковь (варёная) - 3 шт, Яйцо куриное (вареные) - 3 шт, Майонез (вкусный) - 250 г, Соль и еще слой кукурузы, и последний слой сыр на терке. И сверху

 
Комментариев: 16  |  Написать комментарий Добавлено: 23 Марта 2012 в 07:42

Кулинарное кафеСалат с кальмарами

Девочки, кто-нить делает салатик с консервированными кальмарами из банки? Жду рецептов! улыбка подмигивание

 
Комментариев: 3  |  Написать комментарий Добавлено: 22 Марта 2012 в 10:45

Кулинарное кафеторт на сковороде

Девочки, рылась в инте и нашла рецептик торта на сковороде, вот и подумала что нужно его сюда выложить, вдруг кому понравиться или пригодиться!


Понадобится:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан (2/3 ст. + 1/3 ст. на крем)
 

Комментариев: 28  |  Написать комментарий Добавлено: 17 Марта 2012 в 11:39

Кулинарное кафеТортик

Этот тортик я делала на день рождения дочурки. Получился просто объедение!!!!

Готовится быстро, но мне пришлось собирать его по кусочкам-форма оказалась напорядок больше, чем круг в микроволновке-духовки у меня нет.

Итак, начинаем

 
Комментариев: 21  |  Написать комментарий Добавлено: 14 Марта 2012 в 14:58

Кулинарное кафеКекс в микроволновке

На самом деле, это не кекс, а скорее бисквит, но раз в рецепте указано "кекс", то так и буду писать

Рецепт:

мука 4 ст.л. сахар 4 ст.л. 2 ч.л. сливочного масла щепотка  
Комментариев: 16  |  Написать комментарий Добавлено: 9 Марта 2012 в 11:44

Кулинарное кафеК теме о похудении и во время поста будет актуально.

Быстрый "Витаминный" салат!!!!

Свекла красная-1шт средняя Морковь-1шт крупная Яблоко большое-1шт Сельдерей корневой-1шт средний Лук порей-1шт Соль, сахар, масло растительное, уксус  
Комментариев: 9  |  Написать комментарий Добавлено: 29 Февраля 2012 в 14:01

Кулинарное кафеочень быстрое "птичье молоко"

желатин 2ст.ложки и 6 ст.ложек воды оставляем на час, даем набухнуть как следует, топим на водяной бане и даем чуть-чуть остыть.

6 белков взбиваем со стаканом сахара в густую пену миксером, далее струйкой добавляем желатин продалжая работать

 
Комментариев: 1  |  Написать комментарий Добавлено: 27 Февраля 2012 в 18:22

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...