Дорогие КафеМамочки! Скоро новогодние праздники и вы все задумаетесь что готовить. Вот решила Вам предложить свою подборочку вкусненьких салатиков! Надеюсь вам пригодиться))) Все салаты пробовала сама - ооочень вкусно!!!

ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ

Девочки, скоро волшебный праздник Новый год и хочется чтоб он был удивительным и сказочным. Я тут сделала подборочку оформления салатов - думаю всем пригодится и наши новогодние столы будут самыми-самымиудивительными, праздничными, затейливыми, вкусняцкими

Состав
Филе куриное (отварное) - 2 шт
Чернослив - 100 г
Ананас (консервированный) - 0,5 бан.
Яйцо (вареное) - 2 шт
Сыр твердый - 100-150 г
Лук репчатый - 1 шт
Майонез

Приготовление
 

Салат «Шапка Мономаха»

Ингредиенты:
свекла - 1 шт.,
картофель - 3 шт.,
сыр твердый - 100-150 г,
яйца - 3-4 шт,
морковь - 1 большая шт.,
свинина - 300 г,
гранат - 1 шт.,
грецкие орехи - 50 г,
зеленый

корень сельдерея (0,5 среднего клубня)
Филе куриных грудок 2 шт.
лук (синий) 1 шт.
огурцы маринованные или солёные 3-4 шт.
яйцо 3-4 шт.
морковь 3 шт.
чернослив горсть
майонез 200 г
лимонный сок 1-2 ст. л.
сахар 1 ч. л.

Куриные

Салат с красной рыбой и яблоком "Принцесса" 


Состав
консервированный лосось - 1 банка (консервы можно заменить ~200 г отварной или запеченной форели или семги), 
1 маленькая луковица или половинка средней луковицы,
яйца

Салат "Ананас"

На выбор предлагаю 2 варианта салата "Ананас". Выбирайте любой, готовьте на пробу, а понравившийся вариант предлагайте Вашим гостям.
Приятного Вам аппетита и чудесных праздников!

Состав
ингредиенты для первого

Девочки!Принесла вам сегодня вкуснющий салатик.Признаюсь что рецепт у меня уже давно и был опробован в несколько ином варианте,а именно с полукопчёной колбаской.В этот раз я сделала с отварной свининой и придумала этому салатику вот такое весёленькое

 Предлагаю попробовать салат "Змейка". Он украсит любой праздничный стол! 



Для приготовления салата "Змейка" нам понадобиться:


• 2 банки консервированной горбуши или лосося

• 4

В субботу у малой крестины и первый годик праздновать будем)) Никак не определюсь с салатами... Чтобы и вкусно было и недорого. 

Надо где-то 4-5 видов. На 40 человек. Думаю, по чуть-чуть каждого. Подскажите рецептики) Спасибо)

Креветки вареные,

крабовые палочки-мясо(где-то 1/1),

сыр на терке,

ананасы консервированные кусочками, заправляем майонезом.

Ананасов и сыра тоже на глаз, чтобы не очень много и не мало было.

Портулак перебрать, промыть, положить в подсоленный кипяток, припустить, откинуть на сито и охладить. Переложить портулак на блюдо, смешать с толченым чесноком (и зелёным тоже), полить уксусом,посолить, посыпать укропом.

На 200 гр. портулака:

Нам понадобится:
2 пачки быстрых макарон "Мивина",
пачка майонеза (250гр.) и пачка майонеза(150 гр.),
пучок зелёного лука,
варёные яйца 4 шт.,
копчёная рыба 250 гр.
творог домашний 250гр.
зелёный салат,

банка маслин

0,5 банки консервированных ананасов

2 окорочка копченные

200 г твердого сыра

100 г чернослива

1 банка маринованых грибов

майонез по вкусу

Маслины порезать напополам, окорочка - полосочками,

Вот такой вот салатик можно приготовить всего за полчасика

Что нужно :
апельсин - 4 шт.,

200 г крабового мяса
200 г вареной колбасы
150 г консервированных грибов
10 вареных картофелин
2 сладких перца
1 головка красного лука
майонез
Для оформления:
черные и зеленые оливки
зелень
помидор

Как вы делаете? С луком? С яйцом? В какой очередности идут слои?

Фото не мои)))

Давайте сюда скинем все новогодние рецепты и оформления блюд) 

- Новогоднее меню в картинках от Ксении http://blog.cafemam.ru/show/1515/11381

- Украшение новогоднего стола от Татьяны http://blog.cafemam.ru/show/8837/11382

-