Салат из портулака (из дандура)28 Марта 2011 в 08:19
Портулак перебрать, промыть, положить в подсоленный кипяток, припустить, откинуть на сито и охладить. Переложить портулак на блюдо, смешать с толченым чесноком (и зелёным тоже), полить уксусом,посолить, посыпать укропом.
На 200 гр. портулака: 8 гр. чеснока; соль, уксус, зелень по вкусу.
Комментарии (2)
Объясните мне,темноте не знающей что такое ПОРТУЛАК,впервые слышу о таком
вот так она выглядит. у нас в огородах растёт как сорняк.