Салат "Коралловый риф"22 Марта 2011 в 23:46
Нам понадобится:
2 пачки быстрых макарон "Мивина",
пачка майонеза (250гр.) и пачка майонеза(150 гр.),
пучок зелёного лука,
варёные яйца 4 шт.,
копчёная рыба 250 гр.
творог домашний 250гр.
зелёный салат,
цветочки лука -резанца,
зелень петрушки.
Вермишель покрошить мелко и заправить пачкой майонеза (замачивать или варить ничего не надо) как есть сухую так и перемешиваем с майонезом(150гр.).
Лук нарезаем мелко,смешиваем с творогом.Добавляем мелко нарезанную рыбу горячего копчения, заправляем майонезом 250 гр.
Откладываем 3 желтка, а остальное режем кубиками и добавляем в салат. Ещё раз всё перемешиваем.Теперь выкладываем по краю большой тарелки листики салата, а на середину тарелки тонко нарезаные листья салата ,создавая подушку из зелени.
На листья салата выкладываем сам салат, в виде кораллового рифа.
Сверху покрываем салат слоем немного размокших макарон
и украшаем желтками,цветками лука-резанца и зеленью петрушки.Поедаем с удовольствием!
Комментарии (23)
спасибо,рыбу категорически не перевариваю.А так салат очень даже)
в закладочки

Надо будет попробовать.
Спасибо! обязательно попробуем!!
какой красивый салат!!! спасибо))
аааааааааа красотища и вкуснотища в закладки
в закладочки
очень красивый,как букетик
Какая красота!!! Спасибо!
Спасибо,очень оригинально!!!Попробую!!
Вермишель мивина - это типа "паутинка"?
вермишель быстрого приготовления в пакетиках на 1 чашку
в закладочки, спасибо!
ух!!!красота акая!!
Какая красота,сразу кушать захотелось
эх,пойду поем
Хоть и вермишель мивину не уважаю, но салатик попробовать хочу!
Спасибо! 
Интересное сочетание копченой рыбы с творогом
Нет, рисковать не буду, кроме меня 100% есть никто не будет, а если и мне не понравится... продукты в общем жалко