Салат 26 Августа 2011 в 11:18
	 Девочки!Принесла вам сегодня вкуснющий салатик.Признаюсь что рецепт у меня уже давно и был опробован в несколько ином варианте,а именно с полукопчёной колбаской.В этот раз я сделала с отварной свининой и придумала этому салатику вот такое весёленькое оформление и теперь делюсь с вами.
Девочки!Принесла вам сегодня вкуснющий салатик.Признаюсь что рецепт у меня уже давно и был опробован в несколько ином варианте,а именно с полукопчёной колбаской.В этот раз я сделала с отварной свининой и придумала этому салатику вот такое весёленькое оформление и теперь делюсь с вами. 
 Итак для салата я взяла 
 3 отварных картошки 
 1 морковь сырая 
 100-150 г отварной свинины(только мякоть) 
 3 яйца(отварить) 
 сухарики 
 майонез 
 сметана 
 чеснок 
 соевый соус. 
 Это основной состав салата без украшения. 
 Картофель,морковь и яйца трём на тёрке.Мясо режем мелкими кубиками и добавляем чайную ложку соевого соуса,перемешиваем. 
 Выкладываем первым слоем картофель,смазываем майонезом с чесноком.Майонез я смешала со сметаной в равных пропорциях.Можно взять готовый майонез(я выдавливала чеснок сама,так люблю больше).Далее выкладываем слой мяса,обработанного соусом.В оригинале это была колбаска,можно делать и с ней - тоже очень-очень вкусно! 
 Здесь я майонезом не смазывала,но если делать с колбаской,то лучше смазать.Выкладываем слой сырой моркови и опять смазываем майонезом со сметаной(многие любят сырую морковь с майонезом и чесноком и мне нравится присутствие этого вкуса в салате). 
 Следом идёт слой варёных яиц и опять майонез. 
 Далее измельчаем сухарики и посыпаем ими весь салат.Я брала сухарики с зеленью и сметаной,но можно любые. 
 А теперь украшение. 
 Накануне жарила синенькие и оставила для этого салатика 4 кружочка,4 кружка яйца,сладкий красный перец кружочками - это для крылышек,гусеничка из маслин,голова - тоже кусочек отварного яйца,глазки - кусочки маслин,усики- зелёный лук.Вокруг зелень сельдерея,цветочки из красного перца. 
 Всем приятного аппетита!!!






 2009-2025. Все права защищены.
2009-2025. Все права защищены.
Комментарии (14)
почему-то фото не загрузилось салат вообще в форме бабочки
  салат вообще в форме бабочки
А ВЫ ФОТО К СЕБЕ В АЛЬБОМЧИК КИНЬТЕ, А СЮДА ССЫЛКУ, И МЫ ПОСМОТРИМ
ооо. точно . 5сек
 . 5сек 
Спасибо за рецептик!!! Обажаю салатики))) 
  
 
всега пожалуйста
Обалденно,такая красота!!!! СПАСИБО!!!
Рукодельница! Такая красота!
ага, я такая - и чтец. и жнец и на трубе дудец 
  
  
  
 
красиво и, наверное, вкусно
ммм выглядит вкусно! спасибо!
спасибо!
Ням ням в закладочки
в закладочки 