Девочки, которые давно на сайте, вы помните про бризольки и длинного мальчика?

Я да!!! Вот и сейчас как раз делаю этого эстонского длинного

Вспомнила про один интересный рецепт от Ани Пууманн и решила с него стряхнуть пыль) 

Вкусные рецепты обсуждались тут.

400 г. фарша

В поисках рецепта наткнулась на интересное фото, перешла на рецепт и он мне понравился. Делюсь)

 )

Ингредиенты для рецепта Котлеты

Хочу вкусные котлеты) Дайте, плиз, рецепт проверенный и быстрый.

Спасибо!