В поисках рецепта наткнулась на интересное фото, перешла на рецепт и он мне понравился. Делюсь)

 )

Ингредиенты для рецепта Котлеты с яйцами

свининой фарш - 500 грамм

яйца - семь штук

репчатый лук - одна штука

чеснок - 4 зубчика

сухари - для панировки

соль - по вкусу

черный молотый перец - по вкусу

растительное масло - для жарки

Способ приготовления: 

Лук почистим, помоем и пропустим с фаршем через мясорубку. Чеснок почистим и пропустим через чесночницу.

В мисочке соединим фарш, лук, чесночную массу, яйцо, соль и молотый перец. Все хорошенько перемешаем. Из полученной массы сформируем лепешки.

Яйца отварим, остудим и почистим. На каждую лепешку выложим яйцо и аккуратно завернем фарш так, чтобы яйцо было в середине котлеты.

Котлеты хорошенько обваляем в панировочных сухарях. Жарим котлеты на разогретом растительном масле до румяности. Затем сделаем небольшой огонь, накроем сковороду крышкой и жарим котлеты до готовности.

Выложим котлеты на блюдо и подадим на стол.

Котлеты с яйцами готовы!

Оригинальное фото) 

Взято с: http://appetitno.org/5979-kotlety_s_yajcami.html

Еще сделала с кукурузой по рецепту Тани, очень мне понравились котлетки)