Запеканка из кабачков с фаршем
Ингредиенты:
Фарш свинина+говядина - 500гр
Помидоры - 450 гр
Кабачки - 1кг
Лук репчатый - 1 головка
Сыр твердый - 200 гр
Бризольки!
Вспомнила про один интересный рецепт от Ани Пууманн и решила с него стряхнуть пыль)
Вкусные рецепты обсуждались тут.
400 г. фарша
Картофельная запеканка с фаршем и грибами
Ингридиенты:
-картошка
-фарш
-грибы (например шампиньоны)
-помидоры
-сыр
-одно яйцо
Чистим и ставим вариться
Бризоль
По рецепту Анны Пууманн решила приготовить Бризоль.
Сначала мелко порезала и обжарила до золотистого цвета половинку луковицы: