Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Елочки))
3 Декабря 2011 в 12:00

Бисквитное пирожное «Рождественская Елочка»


Ингредиенты:

На 6 пирожных.
Для бисквита:
• 3 яйца
• щепотка соли
• 75 г сахара
• 100 г молотого миндаля
• 25 г муки
• 25 г крахмала

Для украшения:
• 100 г белого шоколада
• 100 г фисташек
• сахарная пудра для изображения снега

Для снежных верхушек:
• 3 ст. л. сахарной пудры
• 1 ч. л. лимонного сока

Приготовление

Для выпечки этих бисквитов потребуется пекарская бумага. На бумаге нарисовать круги диаметром 20 см, вырезать их, разрезать по радиусу до центра, свернуть кулечки и закрепить скрепками. Бумажные кулечки поставить вертикально, например, в стеклянные стаканы с диаметром немного меньше, чем диаметр кулечков. Теперь приступаем к приготовлению бисквитного тестаБелки отделить от желтков, взбить со щепоткой соли до устойчивой пены, продолжая взбивать постепенно добавить сахар. Затем добавить желтки. Молотый миндаль смешать с мукой и крахмалом. Аккуратно вмешать мучную смесь в яичную массу.

Комментарии (32)

*** Таня **** 3 Декабря 2011 в 12:04

Я в прошлом году себе в закладки кидала эти ёлочки. Думаю в этом попробовать испечь!

Наталья Изевлина 3 Декабря 2011 в 12:11

Ну вот, не знала, что про них уже знаете стеснение, это я была не в курсе смех

*** Таня **** 3 Декабря 2011 в 12:21

Так может кто не помнит или не знает. подмигивание смех

а я не знала и с удовольствием попробую их в этом году улыбка

Наталья Изевлина 3 Декабря 2011 в 14:20

Хорошо, что пригодился рецепт! улыбка

Наталья Изевлина 3 Декабря 2011 в 12:10

Вот и у меня пусть пока полежат в рецептах, может и я созрею смех

*** Таня **** 3 Декабря 2011 в 12:20

смех смех смех смех

... ... 3 Декабря 2011 в 12:16

Ой клево,попробую как нибудьулыбка

Елена Волошина(Жандарова) 3 Декабря 2011 в 12:21

не, на такой подвиг меня не хватит!!! смех

Наталья Изевлина 3 Декабря 2011 в 14:21

смех смех смех Я такая же! Ну, бывает, конечно, накатывает... одобрение

Елена Волошина(Жандарова) 3 Декабря 2011 в 14:48

во, и у меня только под настроение!!!! дружба

Анютины Глазки 3 Декабря 2011 в 12:33

Красота любовь

Люся Зеленая 3 Декабря 2011 в 12:58

любовьммм,люблю бисквитное пирожное,добавила в закладки перед новым годом надо потренироваться подмигивание

Вера Грубка* 3 Декабря 2011 в 13:11

надо будет попробовать! улыбка

Ольга Паршина 3 Декабря 2011 в 17:02

в закладочки, попробуем улыбка

Анна Резниченко(Штеюк) 3 Декабря 2011 в 19:37

надо раскачать себя на такой подвиг и попробоватьсмехсмех

Наталья Изевлина 4 Декабря 2011 в 10:24

смех смех смех Я вот все никак не раскачиваюсь! смех

Анна Резниченко(Штеюк) 4 Декабря 2011 в 11:49

ох, та же проблемасмех уже пару недель ничего не пекла, не считая пончиков в понедельниксмехстеснение

Наталия *** A&d Даниилка*** 4 Декабря 2011 в 14:52

и не очень сложно как на первый взгляд кажется одобрение надо попробовать будет на праздники, правда на сам НГ я уже придумала что буду печь, но праздники то большие - успею поцелуй спасибо за рецептик поцелуй

Наталья Изевлина 4 Декабря 2011 в 20:26

Да, праздники у нас длинные, много дней, чтобы килограммы лишние набирать! смех

Наталия *** A&d Даниилка*** 4 Декабря 2011 в 20:45

Во-во, после них точно в дверь не пройду!!!! смех смех смех

Аня Титова 5 Декабря 2011 в 15:34

клево!!! @->- @->-спасибо!!

Наталья Изевлина 5 Декабря 2011 в 15:45

улыбка На здоровье!

Людмила Курочкина 7 Декабря 2011 в 08:49

удивление одобрение @->- спасибо в закладки

Наталья Изевлина 7 Декабря 2011 в 08:55

На здоровье! улыбка

Оксана К 11 Декабря 2011 в 23:04

здОрово! спасибо! красота!

Людмила Шевцова 15 Декабря 2011 в 18:08

необычно о наверное вкусно улыбкав закладки

Тамара Сухарева 27 Декабря 2011 в 14:08

аппетитненько улыбка

Инна В 18 Января 2012 в 16:29

супер...