Сделала сегодня оладушки на скорую руку и так понравились что решила поделиться, может это и слишком просто, но вдруг кому-то пригодиться.

Нам понадобиться:
мука пшеничная 1 стакан
сахар 1 ст.ложка
соль 1/2 ч.ложки
сода 1/2 ч.ложки
кефир 500г
яйца 2шт.

Муку смешать с содой (гашеной уксусом), соль, сахар, влить кефир и взбить венчиком, затем добавить яйца. Все обжариваем. Занимает минут 20, отлично подходит для завтрака, нежнейшие

Даже доче на пробу дала, иначе просто не возможно, не дает ни готовить ни кушать

Кстати если кому-то интересны калории, то примерно около 350.