Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Спагетти со стручковой фасолью
14 Августа 2010 в 13:29

решила сегодня приготовить,очень вкусно!!! советую!!!!


  • 500 г стручковой фасоли
  • соль
  • 300 г спагетти
  • 400 г помидоров
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 пучок базилика
  • 2 стол. ложки томатной пасты
  • 100 г тертого сыра
  • 5 ст. ложек оливкового масла
  • перец

Фасоль отваривать в подсоленной воде 15 мин. Отварить спагетти в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Надрезать крест-накрест помидоры, обдать их кипятком, снять кожицу, разрезать на 4 части, нарезать кубиками мякоть и немного отложить в сторону Базилик вымыть, отделить листочки от стеблей. Сделать пюре из помидоров, чеснока и базилика. Перемешать с половиной сыра и оливковым маслом. Приправить. Откинуть на дуршлаг фасоль. Смешать ее со спагетти. Разложить по тарелкам, предварительно нагрев их, вместе с соусом. Посыпать кубиками помидоров и сыром.

Комментарии (2)

Светлана Светлая 17 Августа 2010 в 09:58

ой, как же в тему! улыбка спасибО!!! мне бабушка как раз фасоли передала улыбка

Инна В 18 Января 2012 в 09:10

это я люблю...только без сыра...