Сырный пирог18 Июля 2010 в 20:57
100 г твёрдого сыра
3 яйца
200 г майонеза
1 стакан муки
2 ч.л. разрыхлителя
соль, специи
зелёный лук , укроп.
В миску разбить яйца, добавить майонез, муку, разрыхлитель, соль и перец. Всё взбить. Добавить тёртый сыр, мелко нарезанный зелёный лук , укроп и всё хорошо перемешать. В подготовленную форму выложить тесто, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40 минут. Готовность проверить палочкой.
Мужу и родителям очень понравился, особенно вкусно с борщиком.
Здесь у меня двойная порция продуктов, поэтому он и большой такой.
Можно делать без зеленного лука с чесночным соусом: 4 зубчика чесночка выдавливаю через чесночницу в тарелочку, добавляю 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. воды, соль и тщательно перемешиваю. Соус должен быть густой, а потом смазываю готовый пирог сверху этим соусом.
Надеюсь вам тоже понравиться.
Приятного!
Комментарии (5)
уже хочу!
ja fanat syra i tvoroga, uze predcuvstvuju cto pirog OooCeN vkusnyj Spasibo za receptik
Да,он очень вкусный. Обязательно попробуй
попробую приготовить
вкусно наверное...