Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Блюда к Пасхе: яйца из песочного теста в глазури
18 Февраля 2010 в 15:45

Вкусные и оригинальные яйца из песочного теста станут не только украшением пасхального стола , но и отличным подарком на Пасху . Подключайте к творчеству детей и мужа. Все с удовольствием будут готовить и раскрашивать сладкие яйца!

На 12-16 штук нужно:

  • 200г сливочного масла,
  • 1 яйцо,
  • 1-2 стакана муки

Для глазури:

  • 2 стакана сахарной пудры
  • пищевые красители

Как приготовить:
1.    Приготовьте песочное тесто.
Раскатайте его в тонкий пласт и вырежьте  овалы.
2.    Выпекайте в духовке при температуре 160°С.
3. Пудру разведите небольшим количеством воды и нагрейте. Половину оставьте белой. Вторую половину распределите на 4 части и в каждую добавьте какую-то одну краску.
4. Готовое печенье остудите и покройте белой глазурью. Когда глазурь застынет, раскрасьте печенье разноцветной глазурью.
Для глазури можно еще использовать растопленный шоколад. Для белой глазури - белый, для темной - сливочный или горький шоколад. Главные условия: шоколад не должен быть пористым и содержать каких-либо добавок: начинки, орешков, изюма, цукатов, печенья и т.д.



Комментарии (3)

Татьяна ...из Талицы 18 Февраля 2010 в 18:50

Спасибо за рецепт, добавила в закладки, чтобы к пасхе не забыть.
Вот только где взять овальную форму?подмигивание

Анастасия Бабий 4 Марта 2010 в 15:55

Спасибо за рецепт, добавила в закладки! Та же проблема с овальной формой

Инна В 18 Января 2012 в 07:18

в закладки...