Тесто: 2 ст муки, 100 г маргарина, 1 яйцо, 200 гр творога, 0,5 стак сахара, 1 ст.лож. сметаны, сода гашенная уксусом.

Крем. 200 гр творога, 0,5 стакана сахара, 3 яйца, 3 ст.лож сметаны, корица по вкусу.

начинка: персики (я взяла из компота), яблоки свежие. Все порезать (хоть как на любителя)

тесто: все смешать, поставить в холодильник на 1 час.

крем: все смешать.

В форму выкладываем тесто, потом резанные фрукты и крем. В разогретую духовку при темпер 180 гр минут на 40-50, готовность можно проверить палочкой.