Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте
  Закуски десерт салат пасха блины мука рецепты сладкое Салаты курица картошка торт яйцо фоторецепт сахар новогоднее меню рецепты с фото творог кулинарные рецепты вкусно

Блины на минералке
18 Марта 2013 в 17:02

Анна Пууманн

Хоть Масленица уже и закончилась, не могу не поделиться своим новым любимым рецептом для блинчиков. По этому рецепту они получаются тонкими, ажурными. Подойдут и для простого поедания со сгущенкой, вареньем, сметаной, и для фарширования любыми начинками.


Ингредиенты:

* 1,5 стакана молока

* 1 стакан минеральной воды с газом

* 1,5 стакана муки

* 2 яйца

* 2 cт. л. растительного масла

* соль, сахар - по вкусу


Приготовление:

В глубокую емкость просеять муку. Тонкой струей влить минеральную воду, непрерывно помешивая венчиком. Затем добавить остальные ингредиенты и смешать до однородности.

Тесто должно получиться достаточно жидким, в случае слишком густой консистенции - добавьте еще молока или минеральной воды.

Блинчики печь на сухой сковороде с антипригарным покрытием.

теги: блины,

Комментарии (14)

Анюта Крапивина 18 Марта 2013 в 17:24

ребенок ест ребенок ест ребенок ест

Тоcя К. 18 Марта 2013 в 17:49

а мы с Саней по такому рецепту делали:

Для блинов: 4 яйца,
4 ст.л. сахара,
1 ст. л. мягкого масла или маргарина,
2 ч.л. соли,
0,5 л молока,
2 стакана газированной воды,
3 стакана муки,
1,5 ч.л. соды, гашенной уксусом,
5 ст. л. растительного масла.

Нямка!!!

Екатерина Соколова 18 Марта 2013 в 22:31

Так интересно, 2 ложки соли - они солоноватые на вкус? Может как крекеры любовь На пиве попробовала, теперь на минералке нужно попробовать улыбка

Тоcя К. 18 Марта 2013 в 22:34

Ты знаешь, я положила меньше))) Пол ложки) не стала эксперементировать)
надо будет исправить рецепт)

Екатерина Соколова 18 Марта 2013 в 22:39

А-а-а смех пол-ложки это обычная доза, а я думала ты попробовала это смех Знаешь, я не удивилась что так много, после того как попробовала у подруги суп, где по рецепту 3 ст.л. карри на небольшую кастрюлю и мне очень понравилось - я уже ничему не удивляюсь сумасшествие Вот и здесь подумала, со сгущенкой наверное не поешь, а вот с творогом и укропом наверное вкусно будет ))

Тоcя К. 18 Марта 2013 в 23:42

ну да, они не сладкие были)

Виктория ♪ Mamadashikus ♪ 18 Марта 2013 в 21:08

одобрение одобрение одобрение
попробую! на минералке еще не делали улыбка

Екатерина Соколова 18 Марта 2013 в 22:32

Чуть передохнем от последней недели и обязательно попробую (люблю эксперименты) улыбка дружба

*** Таня **** 18 Марта 2013 в 23:12

Интересно! А кто подскажет рецепт дрожжевых тонких блинов?

Наталия *** A&d Даниилка*** 19 Марта 2013 в 08:49

Я то же в воскресенье по телевизору слышала рецепты блинов на миниральной воде, а еще как шашлыки мариновать на миниралке смех полезная она - миниралка !

Анна Резниченко(Штеюк) 19 Марта 2013 в 13:47

мы такие делали,вкусненько любовь ребенок ест

Татьяна Фоминская 19 Марта 2013 в 17:30

О, спасибки! В закладочки!

Мария - Когда-Нибудь Я Буду Мамой) 20 Марта 2013 в 07:44

в закладочки)

Энциклопедия – Блоги – Сообщества – Вопрос-ответ – Дневнички – Информеры – Линеечки – Подбор имени – Роддома – Фото – Видео – Консультации – Расчет пособий