Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Нежная курочка с грибами и сметаной
6 Февраля 2013 в 13:20

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе куриное-700 г

шампиньоны-200 г

сметана-250 г

молоко-100 мл

лук репчатый -2 шт.

зелень (у меня петрушка и зеленый лук)

специи на ваш вкус (у меня хмели-сунели, для шашлыка и корица)

чеснок-2зубчика

соль по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Итак. Выложить на сковороду шампиньоны (у меня были уже нарезанные) и мелко нарезанный лук. Обжарить до золотистого цвета. В это время хорошенько промыть филе и порезать на небольшие кусочки. Добавить филе к обжаренным грибам и луку. Постоянно помешивая, довести мясо до полуготовности.


Посолить, добавить специи и зелень. Влить молоко, добавить сметану. Все тушить на медленном огне 10 минут. В заключение добавить тертый (на мелкой терке) чеснок. Нежная курочка с грибами и сметаной готова!!!


ПРИМЕЧАНИЕ: Если филе полностью разморожено, то блюдо готовится всего 30 минут. На гарнир я обычно отвариваю рис, кроме него ничего не воспринимаю) Рецепт придумала сама в процессе импровизации! Приятного вам аппетита!


Комментарии (16)

✿(ړײ)Надя Федулова(ړײ)✿ 6 Февраля 2013 в 13:26

ребенок ест люблю такие вещи!!!! поцелуй поцелуй поцелуй

и я любовь

Ирина Лежнина 6 Февраля 2013 в 13:45

мне тоже понравилось, только мои грибы не очень уважают............

я иногда делаю без грибов, но тогда добавляю болгарский перец улыбка

Ирина Лежнина 6 Февраля 2013 в 17:08

рецепт очень хороший, одобрение одобрение одобрение понятно, каждый под себя пристроит, я люблю добавлять в такую курицу куркуму, но муж не любит эту приправу................

Анна Резниченко(Штеюк) 6 Февраля 2013 в 13:51

спасибо, в закладки поцелуй

кушайте на здоровье улыбка

Анна Резниченко(Штеюк) 6 Февраля 2013 в 14:02

спасибо поцелуй

Наталья Сатюкова 6 Февраля 2013 в 13:55

ребенок ест ребенок ест ребенок ест

дружба

*** Таня **** 6 Февраля 2013 в 14:21

Мммммммммммммм! ребенок ест ребенок ест ребенок ест ребенок ест

да да да смех смех смех

Наталия *** A&d Даниилка*** 6 Февраля 2013 в 15:36

Вкусно acce69cc4cf727e2db0b963da6591e5c.gif
сама курицу с грибами частенько делаю, а последнее время еще и тыкву добавляю, такое объедение получается

надо тоже с тыковкой попробовать размышления, идеи, мечты

Любаша К.& F 6 Февраля 2013 в 17:14

одобрение одобрение одобрение одобрение

поцелуй поцелуй поцелуй