Ингредиенты:

Отварное куриное филе - 1/2 часть грудки,
ананасы кусочками консервированные - 4 ст.л.,
сладкая кукуруза - 5 ст.л.,
репчатый лук - 1 шт.,
майонез - 100 гр.,
отварной рис - 5 ст.л.,
домашние куриные яйца - 2 шт.

1. Процесс приготовления салата «Снеговик» очень прост. На плоскую посуду я выкладываю слоями следующие продукты: мелко нарезанное отварное куриное филе.
2. Затем совсем немножко обжаренного репчатого лука.
3. Далее слой майонеза.
4. Желток куриного яйца - раскрошенный руками либо натертый на крупной терке.
5. Сладкая консервированная кукуруза.
6. Снова слой майонеза.
7. Отварной рис. Кстати, для салата удобно отваривать рис с добавлением растительного масла, чтобы он был не таким сухим - получается гораздо вкуснее!
8.Новый слой - консервированные ананасы. Режем их на мелкие кусочки.
9. Последний слой майонеза.
10. Украшаем как на фото.