Самый первый пирог. который я испекла это была шарлотка! Этот пирог выручит всегда к приходу гостей, дешево и сердито)))

Шарлотка

3-4 яблока кисло сладких

3 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

Самое главное долго взбивать миксером яйца с сахаром. до бела. Тесто получается тогда таким воздушным

выкладывать в форму лучше тесто-яблоки-тесто.

яблоки режем мелско или ломтиками кто как любит

Для моей формы лучше мелко