Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Блинный рулет.
19 Февраля 2012 в 13:18

Честно говоря, я блины не очень люблю. максимум 2-3 могу съесть-и все. А вот муж очень любит. Я придумала из блинов делать рулет.

Итак, печем блины.

Тесто:

  • мука
  • молоко
  • яйца
  • соль
  • сода
  • сахар

Готовые блины выкладываем на фольгу или пищевую пленку в 2 ряда с небольшим захлестом друг на друга (по типу олимпийских колец). Я делала из 4-ех блинов-так сворачивать легче.

Начинка:

  • ветчина
  • сыр плавленый (я брала "хохланд" с грибами)
  • огурец свежий.

Огурец и ветчину нарезаем тоненькими, почти прозрачными, ломтиками.

Мажем сыром блины, кладем ветчину, огурец, сворачиваем в рулет, убираем в холодильки на пару часов. В идеале-на ночь.

Вот какие получились у меня:


Маленько неаккуратные конечно, но это из-за ножа-надо нож острый.


Комментарии (16)

Анюта Крапивина 19 Февраля 2012 в 14:03

А какой вкусный любовь

*** Таня **** 19 Февраля 2012 в 15:05

Класс! Как раз к стати к масленице! Спасибо! поцелуй поцелуй поцелуй поцелуй

Анюта Крапивина 19 Февраля 2012 в 15:51

дружба

Мадам Горелова 19 Февраля 2012 в 15:08

одобрение А еще вкусные такие рулетике с печеночным паштетом или красной рыбой.

Анюта Крапивина 19 Февраля 2012 в 15:51

Я с рыбой делала, только давно улыбкано тоже вкусно ребенок ест

Зоя Мун 19 Февраля 2012 в 21:03

дружба @->-

Людмила Шевцова 19 Февраля 2012 в 21:26

а мои блины прямо со сковородки уминают,иногда пеку=пеку,заканчиваю печь а в тарелке 3 блина смех смех смехнадо обязательно попробовать так одобрение

Анюта Крапивина 20 Февраля 2012 в 07:01

У меня муж тоже таскает, но я по рукам даю смехА больше некому пока- Мира маленькая еще довольный ребенок

Наталья Изевлина 20 Февраля 2012 в 10:31

Ну, прям ролы по-русски! улыбка одобрение

Ольга Мамаева 20 Февраля 2012 в 14:20

одобрение одобрение одобрение одобрение ребенок ест ребенок ест ребенок ест

Елена Волошина(Жандарова) 20 Февраля 2012 в 17:44

прикольно!!! улыбка

Елена Киляшова 20 Февраля 2012 в 19:41

Вкусненько! улыбка

Тамара Сухарева 3 Марта 2012 в 12:06

Здоровская вкусняшка получилась. Я тоже могу от силы 2-3 скушать, а мой их любит и может кучу слопать.