Легенький салатик из овощей.13 Февраля 2012 в 11:36
Привет)Рецептом поделилась моя тетя и теперь я ем этот салат как только появляется возможность)
Так..
1)помидорки черри (10-15 шт)
2)Перец болгарский красный и желтый по 1 шт (в оригинальном рецепте вместо красного перца зеленый,но мне кажется с красным вкуснее)
3) Салат Айсберг или Руккола (с Айсбергом получается вкуснее)
4) орехи кедровые (небольшая горсть)
Для сосуса: Перец черный молотый,оливковое масло, соевый соус, лимонный сок.
Режем черри половинками, перчик на кубики, салат разрываем руками на среднего размера лепесточки, посыпаем кедровыми орехами.
Соус: смешиваем все ингридиенты в чашечке, пропорции каждый сам выбирает. Я лью на глазок и беру много-много лимонного сока,а тетя моя например лимонного сока кладет мало,зато много соевого соуса,вообщем кто как любит. Салат заправляем прямо перед подачей. Приятного аппетита!!!
Для корректного отображения сначала введите текст, а потом поставьте смайлики.