Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Легенький салатик из овощей.
13 Февраля 2012 в 11:36

Привет)Рецептом поделилась моя тетя и теперь я ем этот салат как только появляется возможность)

Так..

1)помидорки черри (10-15 шт)

2)Перец болгарский красный и желтый по 1 шт (в оригинальном рецепте вместо красного перца зеленый,но мне кажется с красным вкуснее)

3) Салат Айсберг или Руккола (с Айсбергом получается вкуснее)

4) орехи кедровые (небольшая горсть)

Для сосуса: Перец черный молотый,оливковое масло, соевый соус, лимонный сок.


Режем черри половинками, перчик на кубики, салат разрываем руками на среднего размера лепесточки, посыпаем кедровыми орехами.

Соус: смешиваем все ингридиенты в чашечке, пропорции каждый сам выбирает. Я лью на глазок и беру много-много лимонного сока,а тетя моя например лимонного сока кладет мало,зато много соевого соуса,вообщем кто как любит. Салат заправляем прямо перед подачей. Приятного аппетита!!!