Кто знает хачапури?21 Января 2012 в 17:26
Привет всем кулинарным мастерицам
. Очень хочется приготовить хачапури,но в расположении лишь
микроволновая печь. Когда была у мамы, мы готовили в духовке. Вот
хочется приготовить,но в микроволновке. Может у вас есть рецепт
такой вкуснятины? Буду ждать с нетерпением ваших откликов.
теги: хачапури,
Рейтинг: 5 Всего оценок: 5
2009-2025. Все права защищены.
Комментарии (12)
Я в микроволновке не готовлю!!!только разогреваю либо размораживаю,единственное что делаю,оооочень редко,это картофельные гармошки
что за гармошки?
Картофельные гармошки??? Ты меня заинтриговала
У меня бисквитики отменными получаются
Просто мою картофель(лучше молодой или до НГ) делаю надрезы,затыкаю надрезы соленым салом и на 10 мин(в зависимости от величины картофеля в МК
получается оболдеть как вкусно и не хлопотно(для ленивых,а главное сытно) соль картофель берет от сала
???
А как бисквитики делаешь
Ммммм
надо будет попробовать приготовить 
Спасибочки 
А бисквитик так:
• Яйцо куриное — 1 шт
• Молоко — 5 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Какао-порошок — 2 ст. л.
• Сахар-песок 4 ст.л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар.
Затем добавьте какао.
Муку,крахмал(если нет крахмала, можете смело класть только 4 ст.л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
Затем добавьте растительное масло и молоко.
Размешайте до получения жидкого теста.
Тесто вылейте в чашку(миску),объемом не меньше 500 мл , положив на дно пергамент. Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт).Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки.
Все!!! Бисквит готов,посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.
У меня микроволновка 700 вт я ставлю на 4 минуты. Если точно по рецепту делать,то получается пышный и хорошо поднимается
Приятного аппетита @->-
Спасибкиииииии
Мгновенный хачапури на сковороде
Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Смешайте сухие ингредиенты.Добавьте йогурт и замесите тесто.Натрите сыр и перемешайте с творогом.Слепите небольшие нарики из сыра.Тесто раскатайте.Нарежьте на равные куски.Слепив 2 лепешки, поместите между ними сырный шарик, закрепите, чтобы начинка не вытекла.Пройдитесь скалкой по готовой лепешке перед тем, как обжаривать, Сковороду нагрейте. И под закрытой крышкой обжарьте хачапури каждую сторону минимум по 3 минуты.
Ух ты!!!! Обязательно приготовлю в ближайшее время
Спасибо за чудо рецепт 
@->- @->- @->- @->- @->- @->-
Приятного аппетита
Рецептики взяла в закладки. Спасибо за пост.
На здоровье
Надеюсь получится и понравится 
