Рецепт нашла в интернете... хорошо получилось...
Тесто: яйцо 4 шт, сахар 200 гр (я положила 150 гр), йогурт натуральный (у меня он был с черешней) 100 гр, масло подсолнечное 100 гр, мука 250 гр, разрыхлитель или сода гашенная уксусом.
Пропитка: сметана и клубника перетертая с сахаром (брала на глаз, точно не могу сказать сколько грамм). Все хорошо смешать.
Сделать тесто (хорошо смешать) и выпекать в предварительно разогретой духовке до 175-180 гр около 35 мин (смотрим по палочке готов или нет), вынимаем, даем остыть (в это время готовим пропитку). Разрезаем вдоль (пропитку можно сделать любую на ваш взгляд, что было в холодильнике и из того сделала) и мажем, и вверх тоже смазать даем постоять. Готовили с сыном вчера вечером, а сегодня утром ели!!!
Приятного чаепития!!!