Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком
26 Октября 2011 в 14:02

Состав

ветчина (лучше в нарезке) - 300 г,

плавленые сырки - 2 шт (~200 г) или твердый сыр,

яйца (сваренные вкрутую) - 3 шт,

чеснок - 2 зубчика,

зелень,

майонез

Приготовление

Ветчину (если она не в нарезке) нарезать тонкими ломтиками при помощи терки "Бернера".

У вареных яиц желтки отделить от белков.

Белки натереть на крупной терке.

Желтки натереть на мелкой терке в другую миску.

Плавленые сырки натереть на крупной терке.

Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить.

Соединить тертые сырки, яичные белки, зелень и чеснок. Добавить майонез и хорошо перемешать начинку.

На край ломтика ветчины положить ~1 десертную или столовую ложку начинки.

И свернуть рулетиком.

Каждый рулетик обмакнуть в майонез, с обоих концов, и обвалять в тертых желтках.

Разложить рулетики на блюде, застеленном листьями салата и украсить зеленью.


теги: закуски,

Комментарии (31)

Татьяна Володченкова 26 Октября 2011 в 14:05

одобрение одобрение одобрение

Елена Прекрасная :-) 26 Октября 2011 в 14:09

захомячила рецепт! Спасибо подмигивание

*cвет@ * 26 Октября 2011 в 14:23

я тя ими встречать буду - хочешь? подмигивание поцелуй принимаю заказы до одной тонны - валяй крутость

Елена Прекрасная :-) 26 Октября 2011 в 14:46

я очень люблю пироженки, торты, кексики.... Все что касается кондитерки любовь любовь любовь любовь любовь и грибы!!!!! сумасшествие

*cвет@ * 26 Октября 2011 в 14:50

отчаяние отчаяние отчаяниетвою дивизию - у меня при выпечке получается подошва мамонта просит о помощи может че не из выпечки? сумасшествие А? стеснение Не, конечно могу В ОЧЕРЕДНОЙ раз попробовать удивить всех и в первую очередь себя размышления, идеи, мечты смех смех смех
а грибочки тебя уже ждут - и беленькие и подберезовички и опятки подмигивание

Елена Прекрасная :-) 26 Октября 2011 в 14:54

Я так и знала слёзы Ладно! Давай: с тебя - грибочки, а с меня тортик вкусный к чаю! подмигивание

*cвет@ * 26 Октября 2011 в 14:58

где ты его печь собралась? в гостинице или в моей духовке аля 1960г.выпуска? смех смех смех

Елена Прекрасная :-) 26 Октября 2011 в 15:00

у меня такая ж духовка, не переживай! Купим подмигивание

*cвет@ * 26 Октября 2011 в 15:05

чё удивлениедуховку? удивление смех смех смех смех смех смех подразнивание подразнивание подразнивание подразнивание подразнивание подразнивание подразнивание подразнивание подразнивание подразнивание подразнивание подразнивание подразнивание

Елена Прекрасная :-) 26 Октября 2011 в 15:09

Ага! Сенсорную, с наворотами смех смех смех смех смех смех смех Тортик! Тортик я имела ввиду, дорогая дружба

*cвет@ * 26 Октября 2011 в 15:35

не, покупной не айс непонимание, несогласие , придётся мне тогда к твоему приезду научиться печь или тебе заранее подготовиться к поеданию слонячей подошвы смех смех смех смех смех

Елена Прекрасная :-) 26 Октября 2011 в 16:22

ой.... Слонячия подошва?! размышления, идеи, мечты Светик, у меня желудочек слабенький..... тошнота Мож не надо?! смех

*cвет@ * 26 Октября 2011 в 16:30

надо, федя, надо смех подразнивание

Наталья Изевлина 26 Октября 2011 в 14:13

Делаю, бывает, иногда. Это по-другому называется "Охотничья закуска" улыбка

можно еще бульончиком залить с желатином)будут заливные трубочки)

сумасшествие сумасшествие сумасшествие
вот как так...аж 4 приглашения за день,теперь так можно приветствие размышления, идеи, мечты

*cвет@ * 26 Октября 2011 в 14:53

размышления, идеи, мечты а че раньше было нельзя?

Мария Круглушина 26 Октября 2011 в 15:54

было 2...

*cвет@ * 26 Октября 2011 в 16:10

я уже пятое кинула сумасшествие танцы, веселье

смехвот и я думаю как так получается смех

Людмила Курочкина 26 Октября 2011 в 15:40

одобрение

Анастасия Попова 26 Октября 2011 в 15:51

Спасибо в закладки,ты сегодня порадовала рецептами,у меня скоро день рождения обязательно сделаю да и на новый год такую вкуснатищу!!!!!!!!! @->- @->- @->-

*cвет@ * 26 Октября 2011 в 16:11

на здоровье @->- @->- @->-

Мария Круглушина 26 Октября 2011 в 15:55

Ну все, хотела отдохнуть, накрылись мои планы медным тазом!!! Пошла делать

*cвет@ * 26 Октября 2011 в 16:11

смех дружба

1 1 26 Октября 2011 в 16:37

акие трубочки делала, только не кончикирулетов не обмакивала. Надо будет сделаь так и взять с собой на работу.поцелуйпоцелуйпоцелуйпоцелуй

*** Таня **** 26 Октября 2011 в 21:32

Вкуснятина! Спасибо! поцелуй

*cвет@ * 27 Октября 2011 в 14:11

на здоровье дружба

Марина Михеенко 27 Октября 2011 в 13:51

выглядит красиво и наверное вкусно

*cвет@ * 27 Октября 2011 в 14:11

попробуй подмигивание

Вета B 29 Октября 2011 в 10:08

оооо какая прелесть! в закладочку! подмигивание