Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Крем сабайон
17 Июля 2011 в 21:33

Девочки, этот рецептик из агуствоского выпуска Cosmopoliten. Решила попробовать и осталась очень довольна) Спешу поделиться с вами этим шикарным десертом,для взрослых)

На 2 порции:

3 желтка

50г сахара

100 мл сладкого белого вина

летние ягоды


1)Положите все ингредиенты для крема - желтки,сахар и вино в жаропрочную миску и перемешайте.

2)Поставьте все это на кипящую водяную баню.

3)Постоянно перемешивать, пока крем не загустеет (8-10 минут). Смотрите чтоб желтки не свернулись.

4)Выложите в высокие бокалы ягоды и залейте получившимся кремом.

теги: Десерт,

Комментарии (15)

*** Таня **** 17 Июля 2011 в 21:50

Обалдеть. Нужно попробовать!

спасибо одобрение

Елена Михайлова 17 Июля 2011 в 22:09

спасибо!!!!!!!!!!!

Елена Авилкина 17 Июля 2011 в 22:25

радость

Людмила Курочкина 17 Июля 2011 в 22:34

ребенок ест

Оксана Бюкова 18 Июля 2011 в 00:08

Спасибо!!! Надо попробовать подмигивание

Зоя Мун 18 Июля 2011 в 08:46

спасибочки! улыбка

Анастасия Попова 18 Июля 2011 в 11:05

Спасибо!!! улыбка

Ольга Паршина 18 Июля 2011 в 16:56

спасибо!!!

Екатерина S****** 18 Июля 2011 в 20:04

Спасибо! Обязательно попробую улыбка

Лена Миркина 21 Июля 2011 в 10:19

надо попробовать! ребенок ест

Тамара Сухарева 24 Июля 2011 в 15:26

Здорово!!! А главное быстро и никаких хлопот,как это обычно бывает улыбка Спасибо улыбка

Вера Андрусевич 30 Сентября 2011 в 17:16

У меня хрень какая-то получилась грусть

Вера Андрусевич 30 Сентября 2011 в 17:17

Густеть даже не собирался...

хм грустьстранно грусть У меня с 1 раза вкуснятина получилась