нашла рецепт,вчера решила попробовать,вышло вкусно у мужа аж за ушами трещало))))

что нужно:

-картофель 500гр

-бекон 200гр

-лавровый лист 1 шт

-лук 2 шт

-соль по вкусу

-сливочное масло (для смазки формы)

1 шаг:

Бекон нарезать кубиками,выложить на разогретую сковородку с подсолнечным  маслом(ОСТОРОЖНО:прыгают)  и обжарить до светло-коричневой корочки 7 мин,ко всему этому добавить мелко нарезанный лук,помешивая жарить все это еще 8 мин.

2 шаг:

картошку очистить от кожуры натереть на мелкой терке.Лук с беконом смешать с картошфелем.Приправить по вкусу солью и перцем,добавить в средину раскрешенный лавровый листик(для вкуса)

3 шаг:

смазать форму,выложить в нее полученную массу,поставить в зарание разогретую духовку на 180 градусов(я делала при 200градусах) Запекать ориентировочно 1 час.Приятного аппетита