Курица, запеченная с картошкой14 Апреля 2011 в 10:55
Ингредиенты
* Филе куриное — 300 г
* Картофель — 500 г
* Сметана — 200 мл
* Яйцо — 2 шт
* Кефир — 3 ст. л.
* Зелень
* Сухари
панировочные — 3-4 ст. л.
* Соль (по вкусу)
* Перец черный (по вкусу)
Приготовление
Куриное филе нарезать мелкими кусочками, посолить и обжарить на сковороде.
Картофель очистить, нарезать кружочками, немного посолить и отварить.
Яйца взбить до образования пены, перемешать со сметаной, добавить кефир, немного посолить.
В форму, смазанную маслом, выложить курицу, сверху разложить картофель, заправить все получившимся соусом.
Присыпать сухарями.
Запекать в духовке 30 минут до образования золотисто-коричневой корочки. Украсить зеленью.
Автор: Жонушка
Комментарии (23)
Супер! В закладки
Вкуснотень Мужа за уши не оттащить от этого блюда
спасибочки, попробуем как нить... очень аппетитно выглядит!!!
вкуснотища
Спасибо. Главное быстро и не сложно.
Я такое делала, но еще сыром посыпала - вкусненько!
Спасибо огромное! обожаю все с духовки!
В закладки
в закладки!!!!!!!!
как раз сегодня думала что приготовить, и это блюдо то что нужно
Супер! Обожаю курицу с картошкой! В закладки!
ууууууууумммммммммммм как вкусно написано и вкусно получится, спасибо.
супер!!!
Супер!!!! Тоже в закладочки!!! Обажаю курицу во всех её приготовлениях)))))))))))))
Жонушка -
и легко и быстро! спасибочки
надо бы попробывать спасибо!
Вкусняшечка
оооооо!спасибо,то что надо!!!!!!!!! обожаю готовить что то в духовке,такое еще не пробовали как раз искала что можно придумать)))@->-
спасибо