Девочки хочу поделиться чудным рецептом рыбки!!! (правда опять без фото )

Тесто слоеное

Рыба

Лук порей

Сливки или жирное молоко

Яйцо куриное

Специи (соль, перец, мускатный орех)

Укроп

Рыбу нарезать небольшими кусками + порей (белый стебель) нарезать тонкими кольцами – все смешиваем и добавляем соль перец.
Сливки взбиваем с яйцами добавляем соль, перец, мускатный орех, мелко нарезанный укроп.
Пласт теста разрезаем на квадраты. Укладываем в формы. На тесто выкладываем рыбу и заливаем сливками. 
 Запекаем 30 мин. при 200 ⁰С. 
Сразу из форм не вынимать, что бы не сломать тесто.
Я в обычно делаю из красной рыбы : семга или кета, и мускат не всегда добавляю, это на любителя, мне нравиться, а вот деткам не очень.

Советую попробовать  очень вкусно!!! - племянники рыбу не очень едят, а это блюдо заказывают, когда идут ко мне в гости!