Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Пивные блинчики с грибами
2 Марта 2011 в 19:51

Рецепт схомяченый, но необычный. На выходных буду делать. Интересно скосит или нет,,,,,

Извините, чего-то все съехало вниз, а отредактировать не получается.

Забудьте традиционные рецепты, сейчас самое время проявить фантазию...

Необычный, но очень вкусный вариант блинов!

Нам потребуется:

Пиво светлое - 2 стакана,
Мука - 150 г,
Яйцо куриное - 2 шт.,
Молоко - 4 ст. ложки,
Соль и сахар по вкусу,
Грибы - 120 г,
Помидоры черри,
Сметана,
Зелень укропа - 1 пучок,
Масло топленое.


Что делать:
Из муки, молока, пива, яиц, соли и сахара замесить жидкое тесто.
Грибы измельчить и соединить с блинным тестом.
Блинчики выпекать на разогретой сковороде, смазанной маслом.
Сметану смешать с измельченной зеленью укропа.
Подать блинчики со сметаной и помидорами черри, украсив веточкой укропа.