Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Еще рецепты на масленицу
28 Февраля 2011 в 17:30

Блинная запеканка "Cordon bleu "



Ингредиенты:
для теста:
яйца 4 шт.,
молоко 3/8 л.,
соль,перец,
мускат,
мука 200 гр.

для начинки:
мука 2 ст.л.,
молоко 1/4 л.,
луковица,
слив.масло 4 ст.л.,
соль,перец,
сыр 150-200гр.,
зелень,
ветчина 6 шайб.

Способ приготовления:

Из яиц,муки,молока и соли замесила тесто,отставила на полчаса,а затем испекла 6 блинчиков.



В сливочном масле обжарила порезанный кубиками лук,добавила муку,прожарила немного,затем развела эту смесь молоком и 1/4 л.воды,проварила около 5 минут.Затем всыпала туда половину натёртого сыра(ГАУДА).Когда он растаял,сняла сковороду с огня.

На блинчик положила ветчину, сверху размазала 2 ст.л.сырного соуса,

Свернула в рулет и разрезала на 3 части.
Положила в форму для запекания,так поступила со всеми блинчиками.

Оставшийся соус разбавила 6-7 ст.л.молока и вылила в форму,сверху посыпала зеленью и оставшимся сыром.



Отправила в разогретую до 200° духовку на 15-20 минут,готово!


Курица,фаршированная блинами















Нам понадобится:
  • курица
  • блины (обычный рецепт)
  • грибы
  • чеснок
  • лук
  • бекон
  • сыр
                              Видео приготовления курицы



Приятного аппетита!!!!!


ВСЕХ с МАСЛЕНИЦЕЙ !!!!!


Комментарии (49)

Лариса Мельникова 28 Февраля 2011 в 17:44

Да-а-а,тут не похудеешь! смех смех смех @->-

Elena Mama Niki 28 Февраля 2011 в 17:52

Худеть будем с 7 марта - пост начинается пасхальный смех смех смех

Мадам Горелова 28 Февраля 2011 в 19:10

7го начнем, 8го закончим? смех

Наталия *** A&d Даниилка*** 28 Февраля 2011 в 17:52

Вкусные наверно блинчики, но у нас сегодня сладкие будут ребенок естдружба
спасибо в закладочки!

Elena Mama Niki 28 Февраля 2011 в 17:52

А неделя длиннаяяяяя смех

в закладочки! ребенок ест

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:12

улыбка

Татьяна Володченкова 28 Февраля 2011 в 18:30

все вкусно и красиво, буду делать половинке, у меня мясопустная неделя, а в понедельник пост

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:12

@->- Хочу тоже попоститься, если получится.

Татьяна Володченкова 1 Марта 2011 в 12:17

Для меня Великий Пост ежегодный закон, от которого я отступила только в прошлом году из-за беременности

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:53

+100 @->- Я постилась 2 года назад, еле выдержала его, но полностью, так у меня гастрит обострился.

Татьяна Володченкова 1 Марта 2011 в 18:00

при таких заболеваниях вообще-то нельзя, лучше взять первую и последнюю седмицы самые строгие, или подобрать не совсем строго но щадяще

Лена Миркина 28 Февраля 2011 в 19:01

сюньки.. ну куда ж вы потекли.... улыбка
в закладочки улыбка

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:12

смех @->-

Мадам Горелова 28 Февраля 2011 в 19:10

ребенок ест ребенок ест ребенок ест

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:11

улыбка

Мили ******* 28 Февраля 2011 в 19:38

одобрение одобрение одобрение поцелуй @->-

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:11

@->-

Наталья Изевлина 28 Февраля 2011 в 20:34

Спасибо! Надо будет побаловать своих!!! дружба одобрение улыбка

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:11

@->- ребенок ест

Екатерина S****** 28 Февраля 2011 в 20:37

поцелуй поцелуй поцелуй

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:11

@->-

спасибо подмигиваниеС масленицей поцелуй

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:11

@->-

Екатерина Сошневская 28 Февраля 2011 в 22:03

пасибки!!!!! улыбка

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:11

улыбка

Ирина Бузикова 28 Февраля 2011 в 22:17

спасибо!!!

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:10

улыбка

Екатерина Соколова 28 Февраля 2011 в 22:43

Спсибо!! В закладочки! улыбка

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:10

улыбка

Екатерина Соколова 2 Марта 2011 в 15:12

Елена, а ты готовила эту запеканку? Меня смущает "испечь 6 блинчиков" Всего этого теста на 6 блинчиков хватит только? А какие они? Толстые или тонкие? Просто я обычно столько муки на 500 мл молока кладу и их 16 штук получается. А эти наверное толще будут? Просто хотела строго по рецепту сделать улыбка

Elena Mama Niki 2 Марта 2011 в 19:47

Сама не делала, но пробовала. Они чуть толще получаются, потому, что из них потом рулеты крутятся. Чтобы не порвались.

Виктория! Липовая. 28 Февраля 2011 в 23:12

Спасибо!!! одобрение ребенок ест

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:10

дружба

Счастливая Мама 1 Марта 2011 в 00:51

Лен, я в шоке!!удивлениеТакая красотень и вкуснотень!!!одобрениеМужу показала твою запеканку ... он у меня сейчас на диете ... эх, вкусно, сказалсмехсмехсмехВ закладки!!!!поцелуй

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:10

Сейчас выложу в сообщество "Красота-страшная сила" рекомендации, как совместить праздники и диету. улыбка

Наталья Святая 1 Марта 2011 в 01:29

вот работа кропотливая одобрение в закладки одобрение эх когда уже руки дойдут по нормальному до кухни смех смех

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:10

смех

Надежда Номоконова 1 Марта 2011 в 06:41

утащила в закладки улыбка

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:10

улыбка

В закладкиулыбка

Elena Mama Niki 1 Марта 2011 в 12:10

улыбка

Марина Филобок 1 Марта 2011 в 13:57

Ну вот..что делать с диетой???смех в закладки

*** Таня **** 1 Марта 2011 в 17:50

Блинная запеканка прикольно! А курицу с блинами почему то не люблю!
Всех с масленицей!
0_5a307_ffdff012_orig
Поздравляю!

Elena Mama Niki 2 Марта 2011 в 19:48

@->-

Лилия Юрго 2 Марта 2011 в 12:28

u menia kak raz kurica razmorazivajetsa.... mozet i mne poprobovat etot receptik... улыбка Priam ciuvstvuju cto ocen vkusno улыбка Spasibo za recept!

Elena Mama Niki 2 Марта 2011 в 19:48

@->- дружба

Ольга Морозова 2 Марта 2011 в 16:14

Хочу-хочу кордон блю блинный)))) Только вот переехали, а как готовить в электрической духовке не знаюгрусть Заодно и научусь)

Elena Mama Niki 2 Марта 2011 в 19:48

Поделись потом, пожалуйста, как получилось улыбка