Торт "Фруктовая фантазия"26 Февраля 2011 в 10:39
Хочу поделиться рецептом своего любимого тортика!
Продукты: Для теста: яйцо -4 шт., сахар - 100гр, Сода - 0,5 ч.л., мука - 300 гр., маргарин - 200, какао - 1ст.л.
Начинка: киви - 2шт., банан - 2шт., груша - 1шт. Крем: сметана - 400гр., сахар - 150гр.
Глазурь: шоволад - 1 плитка, маргарин - 100гр. Украшение: арахис- 100гр., вафля - 2шт.
Приготовление. Тесто: яйцо 2 шт. + сахар-растереть. Затем добавить маргарин(подогретый в микроволновке) + сода(гашеная) + мука. Все хорошо перемешать. Выпекать в разъемной форме. Это первый корж. Второй точно такой же, но с добавлением какао. Когда оба коржа готовы, их нежно разрезать вдоль(по кругу). Одну половину белого коржа и одну половину черного режем на кубики. Делаем крем: взбиваем сметану с сахаром до густоты. Фрукты чистим и режим маленькими кусочками. Вторую половину белого коржа выкладываем в форму на него выкладываем в разном порядке кусочки черного и белого коржей. Сверху фрукты. Заливаем половиной крема. Затем опять кусочки коржей и фрукты, и опять крем. Сверху накрываем оставшимся черным коржом. Ставим в холодильник часа на 3. Глазурь: шоколад + маргарин подогреть, перемешать до однородности. Покрыть торт глазурью. Орешки и вафлю перемолоть, обсыпать края. Торт готов! Приятного чаепития!
Рейтинг: 5 Всего оценок: 19
2009-2025. Все права защищены.
Комментарии (49)
Спасибочки, надо попробовакть! в закладки!!!
как аппетитненько! спасибочки!
Он очень вкусный!! Я даже на диету наплевала, мы с сестрой пол торта вдвоем слопали!
спасибо в закладки
В закладки!!! Попробую!
Не за что! На здоровье!!
Спасибо! Очень хочется попробовать! Придется послать подальше это ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ
Вот и мне пришлось! На фото в разрезе, не очень получился! Он очень вкусный!
Супер!!! завтра спеку!!!
Спасибо! Напиши как получился! Кстати фрукты любые можно, только чтоб мягкие были и не водянистые!
Ага!!! хотела блин сегодня не получается! как спеку отпишусь конечно!!!
Вкусно! Надо попробывать, спасибо!!!
Спасибо!
Спасибо! Я думаю это очень вкусно. А вместо арахиса можно другие орехи?
Конечно можно!! И вафлю не обязательно, если не нравится, просто с ней красиво смотрится!
Вафли то я люблю, а вот арахис не очень. Другое дело грецкие орехи.
Мне кажется любой орех подойдет!! В рецепте вообще их не было, я сама придумала глазурь и украшение!
Обязательно попробую, спасибо!!!
Не за что! На здоровье!
Спасибо!!! у меня сегодня д.р. жаль уже сделала другой тортик, но этот обязательно сделаю на 8 марта!!! =))))))))))))
Поздравляю!! Здоровья и счастья!!
Спасибо большое!!! =))
Спасибо,дабавила в закладки!!
Вкуснота, в закладки!!!!!!!!!
Спасибо, в закладочки!!
В закладочки!
Вдруг пригодится!!
Люблю готовить!Девочки,почаще делитесь!
Спасибо надо попробовать!!!
классный торт,только кто бы приготовил
Подкинь рецептик "случайно" мужу, пусть сделает приятное на 8 марта!!!
Ну вот!
Сама как нибудь на выходных порадуй мужа, а он тебя порадует хорошим настроением!
Спасибо,попробую испечь.
Очень интересный рецептик, спасибо! Значит на день рождения мужа будет новый тортик!