Мясные котлеты с кабачком5 Февраля 2011 в 13:58
Еще один очень интересный рецепт. Что мне больше всего нравится, я готовлю эти котлеты одновременно с обычными "мужскими"
Я просто отделяю небольшое колличество чистого фарша для себя и делаю вот такие котлетки
Калорийность: 1 котлетка (50г) - 100ккал
Ингредиенты:
Фарш нежирный говядина+свинина либо куринный - 500 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
1 маленький кабачок, мякоти - 150 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
панировачные сухари - 1 ст.л.
1. Кабачок очистить от кожуры и крупных семечек (если кабачок старый). Натереть на мелкой терке.
2. Лук пропустить через мясорубку.
3. В фарш добавить кабачок, лук и сухари, посолить, поперчить и хорошо вымешать.
4. Жарить котлеты по 5-7 минут с каждой стороны на антипригарной сковороде и минимальном количестве растительного масла. Либо в аэрогриле 20 мин.
Приятного аппетита!
Рейтинг: 5 Всего оценок: 14
2009-2025. Все права защищены.
Комментарии (26)
Как твоя диета? Продвигается?
Я вот что-то за 5 дней - с 1 февраля только 1 кг скинула
Я с 31 января уже 2.1 кг. Решила серьездно за себя взяться. Зарегалась на сайте худеющих, каждый день веде дневник похудения, ты знаешь неня это очень стимулирует
*веду
а где это?
А какой у тебя вес был 31.01?
Что ты ешь7
Я перед новым годом похудела до 64.6кг с 69. За январь опять наела 68.5. Сейчас 66.4
Решила начать со старой совецкой диеты "Лечебный стол №8"
Стол N 8. Показания: ожирение как основное заболевание или сопутствующее при других болезнях, не требующих специальных диет.
Общая характеристика:
уменьшение энергоценности рациона за счет углеводов, особенно легкоусвояемых, частично жиров, при нормальном содержании белка;
ограничение свободной жидкости, хлористого натрия и возбуждающих аппетит продуктов и блюд.
Химический состав и энергоценность (суточный рацион):
- белки - 90-110 г;
- жиры - 80 г;
- углеводы - 150 г;
- энергоценность - 1700-1800 ккал.
Рекомендуемые продукты и блюда:
ржаной, белково-пшеничный и белково-отрубяной хлеб (100-150 г в день);
овощные супы с небольшим добавлением крупы, щи, борщи, окрошка, свекольник;
2-3 раза в неделю супы на слабом мясном или рыбном бульоне с фрикадельками (до 250-300г за прием);
нежирные сорта мяса, птицы, рыбы - в отварном, запеченом или тушеном виде, говяжьи сардельки или студень;
продукты моря (паста "Океан", мидии, креветки и т.п.) - до 150-200 г в день;
молоко и кисломолочные продукты, творог, сыр - нежирные виды и сорта.
Овощи и фрукты используются широко, во всех видах, частью обязательно сырыми.
Исключаемые продукты и блюда:
изделия из пшеничной муки высшего и 1-го сорта, сдобного теста;
картофельные, крупяные, бобовые, макаронные супы;
жирные сорта мяса, птицы, рыбы;
колбасы, копчености, мясные и рыбные консервы;
жирный творог, сыры, сливки, рис, манная и овсяная крупы, макаронные изделия, бобовые, сладкие сорта плодов и ягод;
сахар, кондитерские изделия, варенье, мед, сладкие соки, какао;
мясные и кулинарные жиры;
жирные и острые закуски, соусы, майонез, все пряности и специи.
ну да) я тоже так питаюсь получается)
у меня вообще аппетита нет и за новогодние праздники я похудела на 1,5 кг а потом снова набрала
так и не могу я сдвинуться с отметки 65 кг
должны быть вкусными,
я готовлю без фарша, они тоже очень вкусные!
Без фарша я тоже очень люблю. Но это немного другая история)))
Хороший рецептик. в закладки
Ну да, по просьбам, буду выкладывать низкокаллорийные рецепты
мы так делали) и с тыквой делали)
Ох уж этот кабачок.
В закладки для дочи 
о, это вкуснятина!!! А еще можно сделать тефтельки, добавив туда кукурузу из баночки тоже вкусно
он детям нравится
Здорово,а в аэрогриле какая температура и скорость нужна???
Думаю градусов 205 будет достаточно при средней скорости
Вот спасибо,а то стоит муж там только мясо делает,надоело, надо что нибудь путное приготовить
Спасибо))
Спасибо, делаю почти такие же