Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Яблочный пай
3 Февраля 2011 в 16:15

Делюсь одним из любимых семейных рецептов

Рецепт:
круглая небольшого диаметра форма, можно и квадратную
5 яиц
1 ст сахара
1 ст муки
5 яблок (твердых сортов, лучше кисло сладких)
1 пакетик разрыхлителя
щепотка соли
Яблоки моются режутся на 4 части, удоляются семена, далее режим вдоль на полоски 2-3 мм, сбрызгиваем лимоном.
Белки отделяем и взбиваем их с сахаром до стойкой пены. Далее добавляем желтки, соль и муку перемешанную с разрыхлителем.
Форму смазываем маслом растительным, застилаем фольгой (обязательно, а то прилипнет) и смазываем снова маслом.
Выкладываем:
1 слой - 1/3 яблок
2 слой - тесто
3 слой - 1/3 яблок
4 слой тесто
5 слой - яблоки
6 слой - тесто
Выпекать в предварительно нагретой духовке (до 180 гр) в течение 50 минут.

Комментарии (21)

Счастливая Мама 3 Февраля 2011 в 16:20

поцелуйВ закладки, спасибо@->-

Марина Филобок 3 Февраля 2011 в 16:59

На здоровьеулыбка

Channa Kasvor 3 Февраля 2011 в 16:30

Не поверишь,только по-думала,чтобы-приготовить на выходных?Теперь знаю спасибо!!!улыбка

Марина Филобок 3 Февраля 2011 в 16:59

Всегда пожалуйстаулыбка

Мадам Горелова 3 Февраля 2011 в 16:49

ребенок ест ребенок ест ребенок ест

Марина Филобок 3 Февраля 2011 в 17:00

улыбка

*** Таня **** 3 Февраля 2011 в 17:05

Очень интересно! Надо попробовать! Спасибо! улыбка

Марина Филобок 3 Февраля 2011 в 17:27

Попробуйте обязательноулыбкаНамного вкуснее шарлотки

Екатерина Сошневская 3 Февраля 2011 в 17:19

спасибочки в закладки!!! улыбка

Марина Филобок 3 Февраля 2011 в 17:28

Пожалуйстаулыбка

Татьяна Володченкова 3 Февраля 2011 в 17:51

СПАСИБО, В ЗАКЛАДКИ

Эленочка )))) Klass 3 Февраля 2011 в 18:28

СПАСИБКИ поцелуй поцелуй поцелуй

Класс!!!!!!!!!!!!!!!спасибо подмигивание

Оксана Иванисова 3 Февраля 2011 в 22:34

поцелуйпоцелуйпоцелуй

Elena Mama Niki 3 Февраля 2011 в 23:40

@->-

Любаша К.& F 4 Февраля 2011 в 00:01

радость Люблю яблоки и все что с ними сделано. Спасибо! В закладки.

Наталья Святая 4 Февраля 2011 в 03:22

спасибо добавила в закладки улыбка

Ирина Бузикова 4 Февраля 2011 в 11:13

да надо будет как нибудь попробовать,спасибо!!

Людмила Курочкина 5 Февраля 2011 в 00:56

вкуснятина,я пробовала в гостях поцелуй поцелуй поцелуй

Марина Филобок 5 Февраля 2011 в 11:03

Всем пожалуйста и на здоровьеулыбка

Инна В 18 Января 2012 в 11:07

13141a3c11d54d3da900cdd015b8d753.gif