Девочки еще хочу предложить вашему вниманию мое любимое татарское блюдожалко фото нет,но я постораюсь добавить ПРИМЕРНО КАК СУП С КЛЕЦКАМИ,НО СОВСЕМ ДРУГОЙ ВКУС!

Нам понадобится:

• Курица окорочек
• картофель 6 средних шт.
• луковица

Для теста:на 3 л.

• 2 яйца
• 1 ст. воды
• соль
• мука

Приготовление:

Отварить курицу.Пока она варится замесить тесто,Разделить его на маленькие шарики,и из этих шариков раскатать колбаски диаметром 1-1,5 см.Потом берем колбаски начинаем отщипывать от них маленькие кусочки,гдето сантиметр размером,и так все колбаски.Кусочки посыпаем мукой,что бы не слипались,и оставляем отдыхать.А тем временем займемся супом.Варите как обычно на бульоне куру предворительно достаем,ее можно разделать.Когда суп будет почти готов закидываем наши кусочки из теста.

 И готовим до готовности,как тесто набухнет,и станет белым можно выключать.

Моя бабушка подавала этот суп так:

в каждую тарелочку ложим кусочки курочки и заливаем супом,и обязательно сметанка,без нее не как.

И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!