Картофельные 22 Января 2011 в 23:36
Ингредиенты :
• Картофель — 600 г
• Мука пшеничная (+ немного для посыпки) — 3/4 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сметана — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зуб.
• Кунжут — 1 ст. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Перец черный
• Соль
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, очистить, сделать пюре. Добавить сметану, соль, перец, выдавить чеснок, перемешать.
Добавить просеянную муку, яйцо, замесить тесто, добавляя немного муки до тех пор, пока оно перестанет быть липким.
Скатать длинную колбасу, от нее отрезать кусочки толщиной 1,5-2 см, раскатать в ладонях "пальчики". Духовку разогреваем до 200 гр., форму для запекания смазываем растительным маслом и греем в духовке несколько минут.
Пальчики выкладываем в форму, сверху посыпаем кунжутом.
Выпекаем до румяной корочки минут 20-25.
Комментарии (25)
Кажется очень просто. Обязательно в закладочки. Мне бы еще время чтобы перепробовать все твои рецепты!!!!
Наверное получится вкусно,сегодня же попробую,спасибо!!!!
Интересненько, надо будет сделать на днях.
спасибо!
круто) Сегодня сделаю)))))))))
Очень интересно, нужно попробовать. А с чем их едят?
Спасибо. У меня есть рецепт на сковороде жарить, но такой то полезнее! Сегодня сделаю на гарнир к мяску
спапсибо, в закладки
Спасибо,обязательно попробую сделать
очень красиво
Интересно! Я любитель картошки! В закладки! Спасибо!
Я тоже любитель картошекчки Спасибки!
Лена,а если сметану заменить майонезом?Получиться?
Поэкспериментируй. Я сегодня делала со сметаной-очень вкусно.
На днях обязательно замучу
Хочу!!!!!
Спасибо,обязательно попробую!!!!!!!!!!!!!!!
Ой какие аппетитненькие!
Аппетитно выглядят обязательно попробуем
Аппетитно)) А чем можно заменить кунжут?
Не знаю, я не меняла
В закладкиВыглядет супер-вкусно
надо попробовать!!!!!! в закладки!!!!!!
прикольно надо будет попробовать...