Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Салат из кабачков и помидоров
3 Октября 2009 в 18:49

Рецепт: - 4 кабачка, молодых, очищеных и пожареных, - 4-5 сочных помидоров - пучок зеленого лука - майонез Кабачки, обжаренные на подсолнечном масле, слоями чередуются с помидорами и луком, затем сверху майонез и повтор три слоя - майонез. Да, все н6арезается кружочками!!! На сколько слоев хватит. Потом дать немного настояться. Перед употреблением можно перемешать. А можно класть на тарелки слоями. При жарке кабачки солить!!! В общем, я приготовила и продегустировала! Вкус оригинальный.
теги: салаты,

Комментарии (6)

Татьяна ...из Талицы 3 Октября 2009 в 22:14

А я этот рецептик сегодня в телепередаче "Смак" высмотрела (Борис Крюк готовил), и решила сразу попробовать, т.к. кабачки были и не знала, что новенького с ними сделать. Правда, я и помидорки обжарила, и майонеза по-меньше положила. На мой вкус, очень даже вкусно получилось.
P.S. обжаривать лучше на оливковом масле, если есть.

Елена Волошина(Жандарова) 3 Октября 2009 в 22:25

Вот именно там я его и стибрила улыбка и тоже сразу кабачки оставшиеся использовала. улыбка Но вот помидоры жарить не стала, зато майонеза побольше, тогде сочнее получается. улыбка

Татьяна ...из Талицы 3 Октября 2009 в 22:52

А я просто жаренные помидоры люблю улыбка

Елена Волошина(Жандарова) 4 Октября 2009 в 13:01

Ну я их люблю толко в яичнице, а так просто - неее

Инна В 17 Января 2012 в 07:29

а я такой же делала только со сметаной...куда не глянь везде майонез...

со сметаной он нежнее, а с майонезом острее - кто как любит. улыбка