Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Сливовый компот
1 Октября 2009 в 17:51

Для приготовления нам понадобится:

  • 2 л воды
  • 1 кг слив
  • 300 г сахара
  • корица



Сливы заливаем кипятком...



...затем обдаём холодной водой и снимаем со слив кожицу. Потом из слив удаляем косточки.

                                        


Срезанную кожицу заливаем водой, добавляем корицу, провариваем. Отвар процеживаем, добавляем сахар, еще раз провариваем. Затем добавляем сами сливы без косточек, и варим 3-5 мин.

Подавать компот лучше охлажденным. Всем приятного компото-пития! ))

 

Комментарии (5)

обожаю компот!!!

Оксана Лев 1 Октября 2009 в 21:09

Ням-ням))). Вот только слив у нас нет в этом годугрусть

Тоcя К. 1 Октября 2009 в 22:38

ух ты, класс! я тоже делаю компот из слив, но только без корицы. не очень я ее люблюгрусть

Анна Пууманн 5 Октября 2009 в 11:03

У меня муж тоже корицу не очень, а я ее фанат смех

Инна В 17 Января 2012 в 07:28

люблю компоты....