Цитрусовая помадка.17 Ноября 2010 в 14:07
Подойдет для булочек, печенюшек, кексов! Да и так она очень вкусная!
Вам понадобится: 0.5- лимона;1 - апельсин; 50гр - слив. масла, 1 - яйцо; 60гр - сахара.
Приготовление: Выжать сок лимона и апельсина - поставить на огонь! Порезать цедру, добавить ее в сок и поварить минут 5-7!Процедить. Опять на плиту, добавить туда масло и сахар. Варить до полного растворения сахара. Взбить яйцо, туда тонкой струйкой влить сироп. Поставить на огонь и варить до загустения(по густате похожа на вар. сгущенку). Снять с плиты и в холодильник, до полного остывания!
Получается нежно, вкусно и ароматно! Приятного аппетита!
теги: сладкое,
Рейтинг: 5 Всего оценок: 3
2009-2024. Все права защищены.
Комментарии (4)
как интересно
теперь я знаю как делается вкусняшка из моих любимых булочек ) хотя там наверно без апельсина 
спасибо!
ксттаи, прочитала про вареную сгущенку и решила что по дороге домой обязательно куплю баночку и сварю!
Спасибо, Юлечка, думаю мы к праздникам опробуем)))