Тип сообщества:
Это открытое сообщество.
В него может вступить любой желающий.
Администратор:
Тоcя К.

Авторизация на сайте

Творожные пирожные
10 Ноября 2010 в 12:49


Продукты для рецепта:

>

творог - 500 г

яйцо - 4 шт.

сахар - 150 г

ваниль - 5 г

шоколадный бисквитный корж - 1 шт.

какао - 2 ст. л.

сливочное масло - 50 г

мука - 110 г

>

Рецепт приготовления:

>

Творог взбейте с желтками и ванилью до однородной массы (если творог сухой - добавьте немного сметаны).

Белки взбейте с сахаром до получения густой массы, добавьте творог и аккуратно перемешайте.

Готовый корж бисквита разомните вилкой до получения крошки.

В белково-творожную массу добавьте сливочное масло комнатной температуры, муку. Тщательно перемешайте.

Застелите форму бумагой для выпечки, выложите 1/2 части размятого шоколадного бисквита.

Затем выложите творожную массу.

Сверху выложите оставшиеся крошки шоколадного бисквита.

Духовку разогрейте до 180 градусов, выпекайте пирожные около 40 минут.

>

Остудите и присыпьте какао-порошком.

Разрежьте на квадратики.

Если крошку пропитать коньяком, ликером или сиропопм, будет еще лучше

 

Комментарии (9)

Светлана Светлая 10 Ноября 2010 в 16:43

ммммм, как красиво ) мне кажется это очень вкусно

Татьяна Володченкова 10 Ноября 2010 в 17:02

вкусно!

Людмила Курочкина 10 Ноября 2010 в 18:18

хоть и творог не люблю,но пирожное надо попробывать подмигивание

*** Таня **** 12 Ноября 2010 в 17:35

Очень интересно! Надо будет попробовать! ребенок ест

Татьяна Володченкова 12 Ноября 2010 в 19:18

Обязательно

Наталья Потокова 16 Ноября 2010 в 17:54

Выглядит так нямско! улыбка

Татьяна Володченкова 16 Ноября 2010 в 17:57

они и на вкус ням-ням

Инна В 18 Января 2012 в 10:19

вкусные наверное....

Татьяна Володченкова 18 Января 2012 в 19:59

да, вкусно